Art des Caves lança adega Sophistiqué Dual

Novo modelo, que terá dois compartimentos, um para brancos e espumantes, e outro para tintos, será lançado em comemoração aos 15 anos da empresa

A Art des Caves, líder no mercado de adegas climatizadas, comemora 15 anos em 2012 e, para celebrar a data, lança mais um modelo exclusivo: a adega Sophistiqué Dual com duas temperaturas, uma para cada compartimento. A parte superior do produto possui espaço para 15 garrafas de vinhos brancos e espumantes e a de baixo, para 45 rótulos tintos.
Esta é mais uma opção da família Sophistiqué para os amantes da enologia, que já conta com os modelos para 40 e 70 garrafas. A linha completa possui uma paleta com 15 cores selecionadas para combinar com diferentes ambientes. Com tecnologia e design exclusivos, o modelo permite, por meio de um único toque nas teclas de atalho do visor de cristal líquido retro-iluminado, manter vinhos na temperatura ideal para degustação. 
O produto, assim como toda a linha em metal de adegas Art des Caves - já vai sair da fábrica equipado com o novo sistema de refrigeração por compressor inteligente da Embraco, muito mais eficiente e silencioso, que possibilita uma temperatura interna mais estável, fato que ajuda a preservar as propriedades do vinho, permitindo que evolua perfeitamente. Esta maior estabilidade colabora com a constância da umidade, evitando a dilatação e contração da rolha e sua consequente perda de elasticidade, responsáveis pela entrada de ar na garrafa, oxidando o vinho. 
A nova tecnologia, aliada a um gabinete com isolação térmica dimensionada para nosso clima tropical, - além da porta de vidro duplo com gás argônio, que reduz a incidência de raios UVA/UVB e a entrada de calor -, permite o alcance da temperatura ideal 25% mais rápido que um sistema comum. Além de não depender da temperatura externa para que a interna alcance o que foi programado, possui tecnologia antivibração e três anos de garantia.
O sistema de refrigeração traz também outra vantagem essencial aos amantes da enologia: são ecologicamente corretos e consomem muito menos energia. Com a tecnologia desenvolvida pela Embraco, a economia chega a 30% em relação aos modelos atuais.
A novidade será apresentada ao público no estande número 11 da Art des Caves durante a Expovinis Brasil 2012, maior evento do setor na América Latina, que acontece entre os dias 24 e 26 de abril, no Expo Center Norte, em São Paulo.