A Art des Caves completa 10 anos em 2007. É atualmente a empresa que apresenta a maior linha de adegas no mundo e  é  líder do mercado brasileiro de adegas climatizadas. São mais de 27 modelos das linhas regulares além dos projetos personalizados para residências, restaurantes, hotéis e lojas em todo o Brasil.

Durante esses 10 anos a Art des Caves já climatizou mais de 20 milhões de garrafas de vinhos no Brasil. Mais de 28 mil felizes clientes deliciam-se com a bebida de Baco cujas garrafas confortavelmente repousam nas mais de 40.000 adegas produzidas pela Art des Caves nesse período. Isso sem contar nos mais de 2.500 projetos de adegas especiais e climatização de ambientes para vinhos.

Os sócios, Marco Antônio Fernandes e Alcir Penna Vidigal, ao perceberem o crescimento do consumo de vinho no Brasil e a falta de adegas adaptadas ao clima tropical, inauguraram a Art des Caves em 1997.

Em 2003 a Art des Caves abriu a primeira loja Maison des Caves no Shopping D&D em SP para vender suas adegas e projetos de climatização. Logo em seguida abriu na Al. Gabriel Monteiro da Silva, nos Jardins, e depois no Morumbi Shopping também em SP. Em 2006 expandiram para o RJ, no  Casashopping, Brasília, no ParkShopping. Em 2007, a Art des Caves inaugurou dois quiosques, um no ParkShopping Barigui em Curitiba e outro no Shopping Iguatemi em Porto Alegre. Além das adegas, as lojas Maison de Caves têm o compromisso de estimular o universo do vinho e oferecem desde vinhos importados e nacionais até acessórios como taças, decanters, saca-rolhas especiais, servidores de vinhos e outros. E mais, as lojas da Maison têm sommeliers para orientar a escolha dos vinhos na hora da compra.

Em 2006 a empresa comprou o Clube de Vinhos Dioniso que está há 5 anos no Brasil. Foi criado na Argentina e tem 6 mil associados. No Brasil a Art des Caves têm oferecido um mix de conhecimento, entretenimento e interatividade para seus 800 associados. São degustações, cursos, palestras, harmonizações e jantares.

Sua qualidade não é reconhecida apenas no Brasil, mas também internacionalmente. Toda sua linha de produtos está certificada pelo selo de qualidade ISO 9001/2000 e pela certificação UL (Underwriters Laboratories - maior organização norte-americana e líder mundial em ensaios de segurança).

Dentre seus produtos da linha regular, destacam-se a Basique 25, para apreciadores iniciantes, com capacidade para 25 garrafas médias, a Doublé, com climatização separada para vinhos tintos e brancos, a Tríade, que possui portas independentes para climatizar vinhos tintos, brancos e espumantes e a Harmonie, que alia uma adega com capacidade para 25 garrafas e um umidor, para 25 caixas médias de charuto.