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Frente a tantas opciones en el mercado, esté siempre atento en el momento de la compra.
Entienda las diferencias entre los tipos de sistemas de refrigeración para las cavas existentes en el mercado
La bodega climatizada es el lugar ideal para almacenar los vinos porque garantiza la longevidad de la bebida, preserva sus propiedades tales como el aroma, el sabor y el color. Sin embargo, en el momento de la compra, es necesario tener especial cuidado al elegir el producto. "Verificar solamente el precio y el design no es suficiente. Primero, es necesario conocer la procedencia de su fabricación, lo que incluye los antecedentes de la empresa en el sector y la calidad efectiva de los productos y de los servicios ofrecidos", alerta o director ejecutivo de ART DES CAVES, empresa líder en la fabricación y venta de cavas en el país y que ofrece una garantía extendida durante dos años para toda la línea metal de cavas.
Por lo tanto, antes de comprar una bodega, preste mucha atención. Infórmese sobre si el fabricante tiene certificados de calificación nacionales e internacionales y si es especialista en el ramo. Se deben redoblar los cuidados con los productos importados, pues, muchas veces, los fabricantes no ofrecen una asistencia técnica adecuada en Brasil. Además, algunos productos importados poseen tecnologías de refrigeración que no son eficientes en países de clima tropical. Es el caso, por ejemplo, de las cavas fabricadas con el Sistema Peltier, que funcionan básicamente a través del intercambio de calor entre los ambientes interno y externo. "Se desarrolló para países con clima templado y sub templado y no para lugares en los que la temperatura externa puede sobrepasar los 25°C, como sucede durante casi todo el año en Brasil", explica o director administrativo de la ART DES CAVES. Por lo tanto, se recomienda siempre echarle un vistazo al manual del producto para ver si existe alguna especificación sobre el clima del lugar donde se instalará.
ART DES CAVES utiliza el Sistema Compresor. Es el más indicado para Brasil pues cuenta con una tecnología altamente eficiente para países de clima tropical. El consumidor debe prestarle atención también al servicio ofrecido por el fabricante en la post - venta. Principalmente, si la asistencia técnica es especializada y si existe disponibilidad para la reposición inmediata de piezas. No podemos comparar al técnico que realiza el trabajo de mantenimiento para nuestros clientes, con los que arreglan heladeras, por ejemplo. Son productos especiales que exigen una atención diferenciada.
Con el crecimiento del interés de las personas por el vino, aumentó también el número de fabricantes de cavas en el mercado. Actualmente, es posible encontrar productos de las más diversas procedencias, desde los fabricados por marcas tradicionales del sector de electrodomésticos hasta los hechos en pequeñas ebanisterías. Saber diferenciar una heladera de una bodega es el primer paso. De cualquier manera, la opción por climatizaciones desarrolladas por ebanistas requiere atención, pues, sin tecnología, la tendencia es que producto no funcione bien.
ART DES CAVES posee la mayor línea de cavas climatizadas del mundo, formada por 27 modelos y más de 150 variaciones de terminación. Todas desarrolladas con tecnología de punta. Sus bandejas poseen un sistema de corredizas hechas con ruedas, que facilitan el manejo. Además, las puertas tienen vidrios dobles importados, protección ultravioleta y gas argón, que bloquean la entrada de rayos solares.
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